为促进餐饮具集中消毒服务单位规范化、标准化管理，宣传贯彻国家食品安全标准、《中华人民共和国食品安全法》，11月9日，山东省曲阜市卫生健康监督执法大队组织召开了餐饮具集中消毒单位食品安全标准宣贯培训暨跟踪评价会议，相关科室负责人,餐饮具集中消毒服务单位负责人、检验人员参加会议。

会议传达学习了济宁市卫生健康综合执法支队《关于组织2023年度食品安全标准宣贯培训和跟踪评价的通知》，组织学习了<山东省卫健委关于印发《山东省食品安全标准和跟踪评价工作方案》的通知>及《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》，当场进行了培训考试。执法大队副大队长李严同志对下一步工作提出了具体要求。